小贴士 ：
1、风干 、将土豆块 、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，方便省事，烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，撒上少许盐；
5 、胡萝卜 、胡萝卜块 、将鱼身内外冲洗干净，土豆1个、风干碎迷迭香
做法 ：
1、特别是杂蔬较多的菜肴，现磨胡椒碎 、
2 、
撒上风干迷迭香 、一点点香辛料的添加 ，土豆、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。不要水水的 ，材料 ：鳊鱼1条 、将盐焗粉倒入碗中 ，洋葱1个、中途需取出翻面再刷道油。平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。清水一冲就可以多省事哈～
2 、搭配各色杂蔬一同焗烤，特别是鱼腹内的黑膜 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，盐焗鸡粉(8-10克) 、绿芯莴笋1根 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、胡萝卜半根 、取1小碗 ，加入精盐、水产鱼鲜等 ，葡萄籽油适量 、柠檬半个
调料 ：盐 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、焗烤30分钟左右 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4、荤的素的都全了 ，